Rondelle di pancarré lungo, piccanti, alla 'Nduja di Spilinga e formaggio fresco. Da servire come antipasto.
Ingredienti:
Pancarré lungo, formaggio fresco, 'Nduja San Donato.
Preparazione:
Adagiate il pancarré, spalmate un cucchiaio di 'Nduja con un filo di olio d'oliva EVO e aggiungete del formaggio fresco spalmabile. Arrotolate e lasciate i panetti in frigorifero per almeno 30 minuti. Tagliate le vostre rondelle e servitele come antipasto.
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Loc. Lariati - Monte Poro 89864 Spilinga (VV)
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